『9幺抖音短视频』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞(🎚)出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(⬜)生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(🍱)清水半掩住春笋，盖上锅盖(🈵)大火煮开后转中火。煮到水快熬干的(💍)时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。