『调料家政妇漫画第37话』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(🐮)清水(🍕)把陈皮泡软，拍裂一小块(🚧)姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(🛅)煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。