『坐骑式27报三十二式』介绍:　　做法(😆)：洗净宰好鲫鱼，洗净(🏿)淮山和薏米。用(🎍)清水把陈皮泡软，拍裂一小(🕹)块(😴)姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。