『7799色』介绍:　　(🚨)做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(😕)，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火(🙁)煮沸，转中小火煲一个半小时，下(🥧)盐调味即(🔻)可品尝。