『蝶恋花直播』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块(🤜)姜，热(🏢)锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(♌)油六成热下鱼，煎至(〰)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(🕗)，武火煮沸(⛹)，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。