『日本码欧洲码』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(🏈)勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄(🔻)。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(📿)的鲫(🐟)鱼和(👁)其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。