『芭乐app导航导入』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(📏)山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(🛅)一小块(🕗)姜，热锅，用姜块在锅上擦(❓)一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和(🏜)其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。