『糖心原创出品冉冉学姐』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块(🏐)姜，热锅，用(🔙)姜块在锅上擦一遍，放(🚢)两勺油(🎑)，待油六成热下鱼，煎至(🚷)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(🐨)入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。